Las fresas son conocidas por su sabor dulce y ligeramente ácido, que las convierte en una fruta muy popular tanto en su forma fresca como para preparar diferentes recetas de postres o meriendas.
Además de su delicioso sabor, las fresas son apreciadas por sus beneficios nutricionales, como ser una buena fuente de vitamina C, antioxidantes, fibra y otros nutrientes esenciales, ¡vamos a verlo!
¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de fresas?
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Calorías Fresas
100 gramos de fresas tienen 36 kcal
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Macronutrientes Fresas
100 gramos de fresas tienen:
- 0,5 gramos de grasa
- 0.7 gramos de proteína
- 7 gramos de carbohidratos
El resto, 89.9 g son de agua
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Micronutrientes Fresas
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Vitaminas
- Vitamina A: 1 microgramo
- Vitamina E: 2 mg
- Vitamina B9 (folato): 20 microgramos
- Vitamina B3: 0.6 mg
- Vitamina B2: 0.04mg
- Vitamina B1: 0.02 mg
- Vitamina B6: 0.06 mg
- Vitamina C: 60 mg
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Minerales
¿Cuánto pesa una fresa?
Una fresa puede pesar desde 15 hasta 40 gramos.
¿Calorías de un batido de fresa?
Una taza de batido de fresas con leche contiene aproximadamente 80 kcal.
¿Qué cantidad de fresas se puede comer al día?
Las fresas no presentan toxicidad para la población general por lo que no hay un consumo máximo de fresas al día, la cantidad que deberías de comer dependerá del resto de tu alimentación. Eso sí, hay que tener cuidado de no desplazar otras frutas y verduras ya que cuanta más variedad tengamos en la dieta, más nutrientes estaremos aportando.
¿Cuántas fresas puedo comer si estoy a dieta?
La cantidad de fresas que puedas comer estando a dieta dependerá del resto de tu alimentación. Entendemos como “dieta” estar en un déficit calórico, por lo que tendremos que fijarnos en el total de calorías del resto del día para saber cuántas fresas podríamos comer. Es importante incluso estando a dieta consumir al menos 5 piezas de frutas y verduras al día, una de estas piezas podrían ser las fresas.
¿Cuál es la mejor hora para comer fresas?
Podemos incluir las fresas en cualquier momento del día, en el desayuno o la merienda o como postre en las comidas principales, además se pueden incluir en numerosas recetas, formando parte de ensaladas o como guarnición junto con otras verduras como la rúcula o las espinacas potenciando el aporte de hierro y de vitamina C.
5 beneficios de comer fresas
- Es la fruta con más cantidad de vitamina C, más que las naranjas. Aportan 60 mg de vitamina C por cada 100 gramos mientras que las naranjas aportan 50 mg por cada 100 gramos. La vitamina C contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunitario y en la formación de colágeno de los vasos sanguíneos, huesos, cartílagos, encías, dientes y piel. También ayuda a la absorción de hierro y disminuye la fatiga.
- Mantienen la salud bucodental. Contienen xilitol, un polialcohol que actúa en la protección de la caries dental, el control de la placa bacteriana, la estimulación del flujo salival y la remineralización del esmalte de los dientes.
- Son una buena fuente de potasio, este nutriente puede ayudar a reducir la presión arterial.
- Son una de las frutas con más cantidad de hierro, 200g de fresas cubren el 17% de las necesidades de hierro al día, además como también contienen grandes cantidades de vitamina C, se facilita su absorción.
- Contienen antocianinas, son las responsables de color de las fresas y potentes antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. Las antocianinas pueden ayudar a proteger el endotelio ( la capa interior de los vasos sanguíneos) y a controlar la presión arterial.
