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RECETAS

Tortitas de avena y queso batido con fresas, arándanos y sirope 0%

10 mayo, 2021

Cantidad: 1 persona

Calorias: 353 kcal

19% de las kcal

Proteinas

58% de las kcal

Hidratos

23% de las kcal

Grasas

INGREDIENTES

  • Clara de huevo – 100g
  • Harina de avena – 40g
  • Mantequilla – 5g
  • Arándanos – 50g
  • Sirope 0% – 20g
  • Levadura – 5g

ELABORACIÓN

  1. Mezcla en un bowl las claras de huevo batidas, la harina de avena, canela en polvo y levadura
  2. Bate todo bien hasta que quede un aspecto homogéneo
  3. Pon una sartén a calentar con un poquito de mantequilla
  4. Añade en la sartén unas 3 cucharadas de la mezcla formando un círculo y dales la vuelta con una espátula
  5. Repite el proceso hasta que hagas todas las tortitas
  6. Emplata las tortitas con los arándanos
  7. Baña con sirope y sirve!
Al cocinar la avena mejoramos su digestibilidad ya que se liberan los almidones de esta, además contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales
5/5

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Este proyecto ha sido cofinanciado por los fondos FEDER, dentro del Progama Operativo FEDER Comunitat Valenciana 2014-2020

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