
Todo sobre los lácteos
Los lácteos han estado en nuestra alimentación desde siempre, pero hoy en día generan todo tipo de opiniones: ¿son realmente tan buenos como dicen o es mejor evitarlos?
MARTA AGUILAR
Nutricionista deportiva
Col. AND-817
Aún no se ha inventado un deporte que Marta no haya querido probar. Nutricionista deportiva, kitesurfer, crossfitera, y amante de un buen desafío. Lo de probar cosas nuevas es lo suyo, y en cada planificación nutricional se asegura de que sus deportistas no se aburran y siempre puedan probar recetas nuevas.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética, Universidad Pablo de Olavide (2018). AND-817.
Título de Experto en Nutrición Avanzada: Presente y Futuro de la Nutrición, Universidad Pablo de Olavide.
Máster Oficial en Alimentación en la Actividad Física y el Deporte, Universitat Oberta de Catalunya.
Sensibilidad al gluten, dieta FODMAP y Síndrome del Intestino Irritable, Schär Institute.
Dopaje: Lo que debes saber, AEPSAD: Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte.
Composición corporal y Nutrición en Deportes de Fuerza – Escuela Nutrifass.
Algunos posts escritos por Marta.
Los lácteos han estado en nuestra alimentación desde siempre, pero hoy en día generan todo tipo de opiniones: ¿son realmente tan buenos como dicen o es mejor evitarlos?
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La diarrea y estreñimiento son como los polos opuesto de una misma balanza, pero están muy relacionados.
El kéfir es una bebida láctea fermentada que se obtiene a partir de gránulos de kéfir, unos pequeños conglomerados de microorganismos que trabajan juntos para producir esta deliciosa y saludable bebida.
SECCIONES
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PLATAFORMA INTELIGENTE PARA LA PLANIFICACIÓN NUTRICIONAL DE DEPORTISTAS
El objetivo ha sido el desarrollo de una nueva plataforma inteligente que permite crear y reajustar una planificación nutricional personalizada de manera automatizada y en tiempo real para cada deportista, adaptándose a los cambios fisiológicos, logísticos o de gustos que puedan darse en su día a día.
IMINOD/2018/70
Este proyecto ha sido cofinanciado por los fondos FEDER, dentro del Progama Operativo FEDER Comunitat Valenciana 2014-2020
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