PRECIOS
PRECIOS
RECETAS

Couscous con gambas y calabacín

10 mayo, 2021

Cantidad: 1 persona

Calorias: 415 kcal

28% de las kcal

Proteinas

43% de las kcal

Hidratos

29% de las kcal

Grasas

INGREDIENTES

  • Couscous – 45g
  • Gambas – 100g
  • Calabacín – 120g
  • Mantequilla – 3g
  • Aceite de oliva – 8g
  • Ajo – 5g
  • Perejil – 5g
  • Sal – 1g

ELABORACIÓN

  1. Pon el couscous en un cuenco y pon la misma cantidad de agua que de couscous a hervir
  2. Cuando hierva, viértela sobre el couscous, añade la mantequilla, remueve y tapa el cuenco con un trapo limpio hasta que se hidrate
  3. Lava y trocea el calabacín. Hazlo al vapor unos minutos, bien en una vaporera o en el microondas
  4. Pela y corta en lamina el ajo
  5. Usa una sartén con un poco de aceite para saltear el ajo laminado y las gambas
  6. Cuando la cáscara de la gamba se pone roja y el ajo está tostado, añade el calabacín y saltea unos minutos más
  7. En un plato coloca el couscous junto al salteado. Especia, sal y pimeta al gusto
El couscous no es un tipo de cereal. Es el nombre común que se le ha dado al tipo de plato, pero se trata de una sémola de trigo duro
5/5

Compártelo #recetasINDYA

Caldo de pollo y verduras

Cuando buscas algo calentito, rápido de hacer, y rico en proteína... Aquí tienes el caldo que buscas. ¡Más rápido que esto solo es Bolt!

Crema de calabaza, patata, zanahoria y curry

Las recetas de cremas de verduras siempre son un éxito y es que es una forma muy cómoda y sabrosa de comer verduras, si aún te cuesta comer verduras prueba a empezar con esta crema que seguro te encantará

SECCIONES

TODO EN ORDEN

SECCIONES

TODO EN ORDEN

PLATAFORMA INTELIGENTE PARA LA PLANIFICACIÓN NUTRICIONAL DE DEPORTISTAS

El objetivo ha sido el desarrollo de una nueva plataforma inteligente que permite crear y reajustar una planificación nutricional personalizada de manera automatizada y en tiempo real para cada deportista, adaptándose a los cambios fisiológicos, logísticos o de gustos que puedan darse en su día a día.

IMINOD/2018/70

Este proyecto ha sido cofinanciado por los fondos FEDER, dentro del Progama Operativo FEDER Comunitat Valenciana 2014-2020

Logos Footer