Granola casera con frutos rojos

10 mayo, 2021

Cantidad: 1 persona

Calorias: 684 kcal

11% de las kcal

Proteinas

58% de las kcal

Hidratos

32% de las kcal

Grasas

INGREDIENTES

  • Copos de avena – 40g
  • Semillas de sésamo – 10g
  • Canela en polvo – 5g
  • Arándano – 30g
  • Frambuesas – 30g
  • Almendras al natural – 15g
  • Miel – 10g
  • Granada – 30g
  • Anacardos – 15g

ELABORACIÓN

  1. Para la elaboración de la granola casera, pon en un bowl y remueve los copos de avena, las semillas de sésamo, las almendras (pueden ser enteras o picadas), el sirope de agave, la canela en polvo, los anacardos
  2. Una vez esté todo homogéneo, extiéndelo en una bandeja de horno y hornearla durante 15 minutos a 180ºC
  3. Pasados los primeros 15 minutos, saca la bandeja y con cuidado remueve todo.
  4. Déjalo en el horno otros 5-10 minutos más
  5. Sácalo del horno, remueve un vez más y déjalo enfriar
  6. Incorpora por encima las frambuesas y los arándanos
CONSEJO: Haz granola de sobra y guárdala en un bote de vidrio bien cerrada para otras veces
La mayoría de granola que venden en los supermercados tiene un elevado contenido en azúcares, por lo que es buena opción hacerla uno mismo
5/5

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El bacalao es un pescado muy versátil. En esta receta hemos combinado esta fuente de proteína con el aporte energético de las patatas, y las vitaminas y minerales de las verduras. Un plato de lo más completo y con mucho sabor.