Brownie de aguacate con cacao en polvo 0%

6 mayo, 2021

Cantidad: 1 persona

Calorias: 799 kcal

15% de las kcal

Proteinas

37% de las kcal

Hidratos

48% de las kcal

Grasas

INGREDIENTES

  • Huevo crudo – 60 g
  • Harina de avena – 75 g
  • Aguacate – 50 g
  • Cacao en polvo 0% – 10 g
  • Chocolate negro 70-85% – 5 g
  • Nueces – 25 g
  • Extracto de vainilla – 1 g
  • Yogur natural – 125 g

ELABORACIÓN

  1. Bate el huevo enérgicamente y luego añade la harina de avena, el yogur natural, el aguacate maduro, el cacao en polvo 0%, el chocolate negro en forma de pepitas, las nueces picadas, el extracto de vainilla.
  2. Remueve todo y añade en un molde de bizcochos.
  3. Precalienta el horno a 180º.
  4. Introduce en el horno durante 20-25 minutos a 180º y ¡listo!.
El aguacate es una fruta que nos aporta gran cantidad de vitamina E, magnesio, omega 3 y más potasio que el plátano
5/5

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