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Caso Ander Bernardez: de 90 a 20 minutos por planificación y una consulta individual con 115 clientes

Javi Guerrero

Ander Bernardez trabaja en el ámbito de la nutrición clínica y deportiva a través de su consulta profesional, donde acompaña a pacientes que necesitan una planificación nutricional personalizada, flexible y fácil de seguir.

case ander principal

Cómo Ander Bernardez redujo un 78% el tiempo de creación de planes nutricionales y multiplicó por 16 su volumen de clientes con INDYA

Antes de utilizar INDYA, su forma de trabajo se basaba en planes en PDF creados de forma manual. Este sistema le permitía personalizar el servicio, pero también generaba una carga operativa elevada: control de macronutrientes, ajustes de recetas, revisión de ingestas y muchas dudas recurrentes por WhatsApp.

Con INDYA, Ander ha conseguido reducir el tiempo de planificación de 90 a 20 minutos por paciente, mejorar la autonomía de sus clientes y escalar su consulta individual hasta los 115 clientes activos.

Ficha del profesional

Profesional: Ander Bernardez
Web: anderbernardez.com
Sector: Nutrición clínica y deportiva
Equipo: Consulta individual, sin trabajadores adicionales
Volumen actual: 115 clientes activos según la evolución registrada

Situación inicial: planes en PDF y mucho trabajo manual

Antes de incorporar INDYA, Ander trabajaba principalmente con planificaciones en PDF.

El principal cuello de botella estaba en todo el trabajo manual relacionado con el control calórico, los macronutrientes, las recetas y los reajustes de la planificación.

Cada plan semanal requería aproximadamente 1 hora y media por paciente. Además, recibía muchas consultas de microajuste por WhatsApp o email, especialmente relacionadas con cambios de comidas, dudas sobre cantidades o adaptaciones del plan.

La adherencia estimada antes de INDYA estaba en torno al 60%.

El reto: crecer sin perder personalización

El reto de Ander era claro: poder atender a más clientes sin que cada nueva planificación multiplicara su carga de trabajo.

En nutrición clínica y deportiva, el valor está en la personalización. Pero cuando todo depende de documentos estáticos y ajustes manuales, crecer se vuelve difícil.

Necesitaba un sistema que le permitiera mantener un servicio personalizado, pero con más velocidad, más control y una mejor experiencia para el paciente.

La solución: una planificación nutricional más dinámica

Las funciones de INDYA más importantes en su día a día son el control calórico, el control de macronutrientes y el seguimiento de la ingesta del paciente.

Lo que antes implicaba más trabajo manual, ahora se gestiona desde una herramienta que permite organizar mejor la planificación, reajustar con mayor rapidez y ofrecer al paciente una experiencia más visual y fácil de seguir.

Para Ander, INDYA destaca frente a otros softwares porque combina funcionalidad y diseño:

“Me parece que no existe otro software igual. Además, el diseño lo hace único.”

Resultados del case study de Ander Bernardez con INDYA
Indicador clave Antes de INDYA Después de INDYA Impacto en la consulta
Tiempo medio de planificación nutricional 90 minutos por paciente 20 minutos por paciente Reducción aproximada del 78% en el tiempo de creación de planes nutricionales.
Volumen de clientes activos 7 clientes activos en el mes 0 115 clientes activos en el mes 17 Crecimiento x16,4 del volumen de clientes, equivalente a un incremento aproximado del 1.543%.
Adherencia del paciente al plan nutricional 60% de adherencia estimada Mejora significativa del cumplimiento La experiencia visual de la app ayuda al paciente a entender mejor el plan y seguirlo con más motivación.
Consultas de microajuste por WhatsApp o email Muchas consultas semanales Reducción aproximada del 20% El paciente gana autonomía y depende menos del nutricionista para resolver dudas básicas del día a día.
Permanencia de los clientes Base inicial antes de usar INDYA Aumento estimado del 30% al 35% Mayor retención de clientes gracias a una planificación más dinámica, visual y fácil de seguir.
Capacidad de crecimiento del negocio Consulta individual con planificación manual en PDF Consulta individual escalada hasta 115 clientes activos INDYA permite atender más volumen de pacientes y subir tarifas sin ampliar equipo.

Crecimiento de clientes: de 7 a 115 en 17 meses

Uno de los datos más relevantes del caso es la evolución del volumen de clientes.

Según la gráfica de crecimiento, Ander pasa de aproximadamente 7 clientes en el mes 0 a 115 clientes en el mes 17.

Case Ander 1

Esto supone:

  • +108 clientes activos
  • x16,4 veces más volumen
  • Un crecimiento aproximado del 1.543%

La evolución muestra un crecimiento progresivo durante los primeros meses, una pequeña caída puntual en torno al mes 12 y una aceleración muy clara a partir del mes 13, cuando la consulta supera los 90 clientes y se consolida por encima de los 110.

Lo más relevante es que este crecimiento se produce manteniendo una consulta individual, sin ampliar equipo.

Una app que mejora la autonomía del paciente

La interacción con el paciente también ha cambiado de forma importante.

Aunque Ander sigue recibiendo consultas por WhatsApp de empresa, la app permite que el paciente sea más autónomo y no dependa tanto del nutricionista para resolver cada pequeña duda.

Según Ander, las consultas de microajuste se han reducido aproximadamente un 20%, aunque siguen formando parte de su día a día.

El cambio principal está en que el paciente entiende mejor la planificación, visualiza mejor lo que tiene que hacer y puede seguir el plan con más claridad.

Más adherencia gracias a una experiencia más visual

Uno de los aspectos que más destaca Ander es el impacto de la app en la adherencia.

La planificación deja de ser un documento estático y pasa a convertirse en una experiencia más visual, intuitiva y atractiva para el paciente.

“Parece una chorrada, pero solamente ver el plato en una foto llama mucho más la atención y entran más ganas de seguir la planificación.”

Este punto es especialmente importante en nutrición clínica y deportiva, donde el cumplimiento diario marca la diferencia entre abandonar el proceso o sostenerlo en el tiempo.

Impacto en negocio: más volumen, más retención y mejores tarifas

INDYA también ha tenido un impacto directo en el negocio de Ander.

Al reducir el tiempo de planificación de 90 a 20 minutos, puede atender a más clientes con la misma estructura.

Además, Ander señala que INDYA le ha permitido tanto subir tarifas como gestionar más volumen de clientes.

La mejora de la permanencia, estimada entre un 30% y un 35%, refuerza este impacto: los clientes no solo entran en el servicio, sino que permanecen más tiempo.

Testimonio de Ander Bernardez

“Lo que más valoro de trabajar con un sistema de nutrición dinámico frente a uno estático es la posibilidad de adaptarme lo máximo posible a la vida del cliente y poder reajustar en poco tiempo.”

Conclusión

El caso de Ander Bernardez muestra cómo un nutricionista puede escalar una consulta individual sin perder personalización.

Gracias a INDYA, ha reducido el tiempo de planificación de 90 a 20 minutos, ha mejorado la autonomía del paciente, ha aumentado la permanencia entre un 30% y un 35% y ha pasado de 7 a 115 clientes activos en 17 meses.

Para profesionales de la nutrición clínica y deportiva que necesitan crecer sin convertir cada ajuste en una tarea manual, INDYA actúa como una palanca de eficiencia, diferenciación y crecimiento.

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