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Cómo Bonilla Nutrición duplicó su volumen de pacientes y aumentó la retención con nutrición dinámica

Javi Guerrero

La transición de un modelo de nutrición estático a uno digital y dinámico es, a menudo, el motor que permite a una consulta romper su techo de cristal. José Manuel Bonilla, director de Bonilla Nutrición, ha logrado escalar su consulta de forma exponencial, pasando de 70 a más de 150 pacientes activos gracias a la optimización de procesos y a una experiencia de usuario superior.

Bonilla nutricion 1

Ficha

  • Profesional: José Manuel Bonilla Borga.
  • Centro: Bonilla Nutrición.
  • Sector: Nutrición Deportiva y Clínica.
  • Equipo: 1 Nutricionista.
  • Volumen: 150 – 170 pacientes activos.
  • Tiempo con INDYA: +12 meses.

Situación inicial

Antes de implementar INDYA, Bonilla Nutrición utilizaba otros softwares del sector (como DietoPro y Nutrium) y hojas de cálculo. A pesar de contar con herramientas digitales, el servicio se enfrentaba a barreras de crecimiento:

  • Visualización obsoleta: Los planes en PDF resultaban monótonos, aburridos y carecían de apoyo visual (imágenes de recetas).
  • Inflexibilidad: Cualquier modificación del menú obligaba a generar, guardar y reenviar un nuevo PDF por WhatsApp o correo, consumiendo entre 30 y 40 minutos por paciente.
  • Falta de autonomía: El paciente no tenía alternativas si una receta no le gustaba, lo que limitaba la adherencia a menos de 3 meses.

«Tardábamos mucho tiempo en modificar y enviar de nuevo los menús. La visualización en PDF era estática, monótona y aburrida».

Implementación: Digitalización y transparencia

José Manuel integró INDYA para ofrecer un «software del siglo XXI», centrando la estrategia en la App del paciente y la automatización del back-office.

  1. Sustitución del PDF por la App: El envío manual fue reemplazado por una actualización instantánea en la App del cliente, con notificaciones automáticas.
  2. Intercambio de recetas con filtros: Se habilitó la función de cambio de recetas inteligente, permitiendo al paciente variar su menú sin alterar el objetivo calórico-nutricional.
  3. Lista de la compra automática: Un proceso que antes era manual o inexistente para el cliente, ahora se genera instantáneamente desde la planificación.

Resultados cuantificados

1. Escalabilidad del negocio

La eficiencia operativa ha permitido a José Manuel pasar de atender a 70-80 pacientes a gestionar una cartera de 150-170 pacientes activos sin aumentar el equipo humano. La gráfica de crecimiento muestra una tendencia ascendente sólida desde la implementación del software.

Case Study Bonilla 1

2. Aumento de la Retención y Adherencia

  • Permanencia: El tiempo de permanencia del cliente en el servicio ha aumentado entre 2 y 4 meses adicionales.
  • Tasa de Adherencia: Ha pasado de un ciclo inferior a 3 meses a una media de 3 a 6 meses o más.

3. Optimización del tiempo (Reducción del 65%)

  • Antes: 30-40 minutos por plan.
  • Ahora: 10-15 minutos por plan personalizado. Esta reducción de tiempo permite que el profesional se centre en el trato cercano y la educación nutricional durante las revisiones.

Metodología y verificación

Datos obtenidos mediante la comparativa de registros históricos en Bonilla Nutrición y el panel de gestión de pacientes de INDYA. Los datos de retención y volumen han sido validados por José Manuel Bonilla.

La opinión del profesional

«Si realmente queremos ayudar a las personas, debemos elegir las mejores herramientas. INDYA reúne todo lo que necesita un nutricionista que pone al paciente por delante de todo». José Manuel Bonilla – Director de Bonilla Nutrición.

Bonilla nutricion 2

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